江田集落の新茶を摘みました。

江田集落

新茶の季節!


神山町では至る所で茶摘みをしています。


神山町は茶の産地でないため

多くは自家消費用に茶の栽培が行なわれてます。


庭先で少し栽培するぐらいかな。


で、摘んだ茶葉はどうするかと言うと、製茶工場に出します。


【ここからがポイント】


神山の製茶工場では、処理をおこなう窯に約100kgの茶葉が必要だそうです。

僕らが収穫した茶葉は42kg…? 


あれ・・・足りないですね(笑)


では、どうなるかというと

他の家庭と混ざります。←※ここ重要


ようは、江田集落で丹誠込めて栽培されたお茶が

他の家庭と一緒にされてしまう。


これでは、江田の資源を最大限活かせてません。

収量を望もうとすれば、あと3倍の茶葉が必要。


効率や、生産性を考えれば、製茶工場の言わんとすることはわかる。

けど、”江田集落 手摘み茶”ではなく

”神山町の新茶”になるのは、大変理解し難い。


江田集落で、みんなと一緒に手で摘んだことには

変わりはないけど、数年先自分が暮らしを営み

江田の産物を届けていく上で

この問題は、うやもやにしたくありません。


過去に、前任者含めなぜこの問題を共有できてなかったのか。

※棚田の新茶じゃないじゃん。


自分で、見て聞いて考えていかないと分からないことだらけです。

まだまだ勉強不足なことばかりで、反省しました。         


茅を使い地を肥やし、無農薬で安心して手で摘める茶葉。               

そして、その茶葉だけで加工するためにも、まだまだやるべき事が多くあるはず。                

毎年勉強(笑)


自分たちで製茶出来るのか。

それとも、収量を増やし解決していくのか。


明日から、また地域の人に尋ね回り

少しずつ自分が望む環境に近づけていきたいです。    


【神山町地域おこし協力隊 / 植田彰弘】

江田集落の暮らし

江田に暮らすおとうさんおかあさんの元気につながること。僕が活動していく一つの源。

0コメント

  • 1000 / 1000